必吃特色菜品推荐
临高烤乳猪：选用本地小乳猪炭火慢烤，皮脆肉嫩。推荐临高县城文明路老字号烤猪店，每日现烤，搭配酸辣蘸料解腻。
多文头菜炖肉：临高特产头菜咸香脆嫩，与五花肉同炖醇厚入味。常见于本地农家乐如博厚镇马袅乡风味餐馆。
土窑海鲜：用烧热的土窑焖烤海鲜，锁住原汁。首选调楼镇渔港餐厅，窑烧螃蟹、大虾配蒜蓉酱是一绝。
临高米粉：汤底用猪骨熬制，米粉细滑。推荐临城西门市场阿妹米粉店，加一勺黄灯笼辣椒更地道。
美食区域分布
- 临城镇：集中老字号烤猪店、米粉摊和夜市小吃（人民中路夜市）
- 调楼镇：渔港现捞海鲜，土窑料理和海鲜粥专营店
- 博厚镇：农家乐头菜宴、地道阉鸡火锅
实用贴士
最佳品尝时间：烤乳猪需上午购买，海鲜建议傍晚渔市现选。人均消费约50-120元，备现金部分老店仅支持现金。可搭配临高角风景区或居仁瀑布游览后用餐。